Рыбный пирог
Время на подготовку:
До 45 минут
Общее время:
До 45 минут
- Ингредиенты:
-
- 4 шт. яйца
- 0,5 ч. л. соли
- 2 ст. л. сахара
- 10 г майонеза
- 100 г сыра
- 100 г слив.масла
- 0,5 кг муки
- 1 ст. молока ( или воды)
- 50 г дрожжей
- 900 г рыбы( я брала скумбрию)
- 2 шт. больших луковиц
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ::
-
Шаг 1
Приготовить сдобное тесто.
Шаг 2
Раскатать тесто, нарезать рыбу, уложить как показано на фото, кусочки побольше ложим в края пирога, а меньшие кусочки рыбы посередине. Сверху посыпаем поджаренным луком. Вырезаем слово Delimano из сыра, отправляем пирог в духовку на 15 минут при 150-170 градусах. Оформляем буквы полоской майонеза и веточками петрушки. Готово.
Приятного аппетита!
