Огуречный суп
Время на подготовку:
До 20 минут
Общее время:
До 20 минут
- Ингредиенты:
-
- 500 гр огурцов
- 2 зубка чеснока
- 0, 5 л йогурта
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль
- Перец
- Перечная мята
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ::
-
Шаг 1
Почистите огурцы, если хотите, очистите их от семечек. Слейте сок.
Шаг 2
В блендере смешайте огурцы с двумя зубками тертого чеснока, йогуртом и оливковым маслом.
Шаг 3
Приправьте суп солью, перцем и мятой.